Por: Jornal Clarin Brasil
Ser diagnosticado com diabetes geralmente faz o paciente ir a outro mundo e voltar, tamanho é o impacto que notícia a causa.
Mas após esse primeiro susto, que é natural, logo em seguida, um bom profissional de medicina, orientará ao paciente que existem muitas maneiras de conviver com essa disfunção instalada.
A princípio, é importante entender que existem dois tipos de diabetes
pois é necessário a administração de insulina diariamente
Existem o diabetes tipo 1, também conhecido como diabetes dependente de insulina; e tipo 2, que ocorre quando o corpo não é capaz de produzir insulina suficiente ou quando as células desenvolvem resistência à insulina.
A diferença entre um paciente e outro, é que os pacientes diagnosticados com diabetes tipo 1 são aqueles não produzem insulina, enquanto o paciente com diabetes tipo 2 podem não ser capazes de produzirem ou usarem efetivamente insulina.
A causa exata do diabetes tipo 1 ainda é desconhecida pela medicina; no entanto, o próprio sistema imunológico do corpo desempenha um papel enorme. O diabetes tipo 2, que afeta aproximadamente 95% dos pacientes com diabetes, é causado por fatores genéticos e de estilo de vida, como excesso de peso, má alimentação ou sedentarismo.
O diabetes é desproporcionalmente comum na etnia negra; 13,2% dos negros com 20 anos ou mais foram diagnosticados com diabetes. Eles são 1,7 vezes mais propensos a serem diagnosticados com diabetes do que as outras etnias. Dito isto, embora tenhamos visto avanços na medicina, terapia, educação e tratamentos, o número de negros diagnosticados com esta doença continua a aumentar. ( http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-27302001000500011 )
Há alguns anos atrás, as últimas geraçãoes não dispunham de informações tais quais temos acessos nos dias de hoje. Agora, com a Internet, as informações de saúde baseadas em evidências estão ao alcance de todos, e muitas vezes são personalizadas para etnias, sexo e estilo de vida.
Para combater essa silenciosa epidemia de diabetes, devemos continuar a nos educar, inspirar e conscientizar aos demais sobre a importância de controlar adequadamente o diabetes, e até mesmo evita-la.
Vamos continuar a educar e inspirar para que possamos acabar com essa epidemia diabetes.
SINAIS QUE PRECISAM SEREM CONSIDERADOS PARA QUE SE PROCURE URGENTEMENTE AO ATENDIMENTO MÉDICO
FOME: o organismo não entende que se alimentou. Porque não foi guardado açúcar dentro da célula e ele continua com fome.
EMAGRECIMENTO: como a glicose não pode entrar nas células, por causa dos níveis baixos de insulina no organismo, as células passam a obter energia do tecido gorduroso.
Este processo, além de causar o emagrecimento, podem levar ao quadro de cetoacidose diabética
Outros sinais e sintomas do diabetes descompensado são:
Cansaço, falta de energia, dificuldades na cicatrização.
Perda da concentração e, consequentemente, da produtividade na escola ou no trabalho.
Dificuldade em realizar tarefas do dia a dia, sonolência.
Corpo mais vulnerável aos resfriados e infecções.
Quando esse quadro permanece por muito tempo pode contribuir para o aparecimento das complicações crônicas do diabetes. São elas:
Perda ou comprometimento da visão;
Diminuição da função dos rins;
Amputação de membros inferiores;
Formigamento ou dor nos pés;
Infarto;
Acidente vascular cerebral;
Trombose, entre outros.
As complicações do diabetes podem se instalar silenciosamente. Por isto é importante, manter o controle do diabetes. Ir à consulta médica regularmente. Fazer os exames laboratoriais solicitados pelo seu médico.
Dieta saudável
A diabetes tipo 2 é aquela que normalmente aparece como consequência do excesso de peso e da má alimentação, surgindo já na vida adulta. Ela é mais fácil de ser controlada e melhora bastante com a perda de peso e a prática regular de atividade física.
Alimentos permitidos na Diabetes tipo 2
Os alimentos permitidos na dieta para diabetes tipo 2 são aqueles ricos em fibras, proteínas e gorduras boas, como:
Grãos integrais: farinha de trigo, arroz e macarrão integrais, aveia, pipoca;
Leguminosas: feijão, soja, grão-de-bico, lentilha, ervilha;
Legumes em geral, exceto batata, batata doce, macaxeira e inhame, pois têm elevada concentração de carboidratos e devem ser consumidos em pequenas porções;
Carnes em geral, exceto carnes processadas, como presunto, peito de peru, salsicha, linguiça, bacon, mortadela e salame;
Frutas em geral, desde que consumidas 1 unidade por vez;
Gorduras boas: abacate, coco, azeite, óleo de coco e manteiga;
Oleaginosas: castanhas, amendoim, avelãs, nozes e amêndoas;
Leite e derivados, devendo-se ter atenção para escolher iogurtes sem adição de açúcar.
É importante lembrar que os tubérculos, como batata inglesa, batata doce, macaxeira e inhame são alimentos saudáveis, mas que por serem ricos em carboidratos, também devem ser consumidos em pequenas quantidades.
Alimentos proibidos
Alimentos proibidos na dieta para diabetes tipo 2
Os alimentos proibidos na dieta para diabetes tipo 2 são aqueles ricos em açúcar ou carboidratos simples, como:
Açúcar e doces em geral;
Mel, geleia de frutas, compotas, marmelada, produtos de confeitaria e pastelaria;
Doces em geral, chocolates e guloseimas;
Bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos industrializados, achocolatados;
Bebidas alcoólicas.
RefeiçãoDia 1Dia 2Dia 3Café da manhã– 1 xícara de café sem açúcar + 2 fatias de pão integral com ovo1 copo de café com leite + 1 banana frita com ovo mexido e 1 fatia de queijo1 iogurte natural + 1 fatia de pão integral com manteiga e queijo
Lanche da Manhã -1 maçã + 10 castanhas de caju1 copo de suco verde1 banana massada com 1 colher de chá de chia
Almoço/Jantar – 4 col de sopa de arroz integral + 3 col de sopa de feijão + frango gratinado com queijo no forno + salada refogada no azeitePeixe ao forno com azeite, batata e legumesmacarrão integral com carne moída e molho de tomate + salada verde
Lanche da Tarde1 iogurte natural + 1 fatia de pão integral com queijo1 copo de vitamina de abacate adoçado com 1/2 col de sopa de mel de abelha1 xícara de café sem açúcar + 1 fatia de bolo integral + 5 castanhas de caju
Dieta para diabetes tipo 1
A diabetes tipo 1 é mais grave e mais difícil de controlar do que a diabetes tipo 2. Ela normalmente surge ainda na infância e é sempre obrigada a tomar insulina para regular a glicemia.
Por ser de mais difícil de controlar, o paciente com diabetes tipo 1 deve sempre ser acompanhado pelo endocrinologista e pelo nutricionista, pois a quantidade de carboidrato em todas as refeições deve ser bem controlada e ajustada juntamente com a dose de insulina a ser tomada.
Neste tipo de diabetes, o paciente deve reduzir o consumo dos mesmos alimentos que os pacientes com diabetes tipo 2, mas as quantidades devem ser reguladas de acordo com o histórico da glicemia e o uso de insulina.
As informações médicas fornecidas neste artigo são fornecidas apenas como um recurso informativo. Essas informações não criam qualquer relação médico-paciente e não devem ser usadas como substituto do diagnóstico e tratamento profissional.
