Cabe esclarecer que ovos férteis são utilizados para reprodução de aves e não para consumo humano

Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 18/05/25
O Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), informa que realizou, na manhã deste sábado (17), uma reunião emergencial para tratar da gripe aviária, após a confirmação de foco da doença em uma granja comercial localizada na cidade de Montenegro, no Rio Grande do Sul.
A granja teve a presença do vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) confirmada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) na última quinta-feira, dia 15.
Como resposta imediata e preventiva, foram descartadas 450 toneladas de ovos férteis e demais materiais relacionados, no Centro-Oeste mineiro.
Os produtos foram rastreados até a granja afetada
A medida segue o Plano de Contingência da IAAP, estabelecido em 2022 entre a União, os Estados e o setor produtivo, e visa garantir o controle sanitário, contenção e erradicação do vírus, assegurando a manutenção da capacidade produtiva avícola em Minas Gerais.
Cabe esclarecer que ovos férteis são utilizados para reprodução de aves e não para consumo humano.
Ressalta-se, ainda, que a gripe aviária não é transmitida por meio da ingestão de carne ou ovos, não representando risco à população.
O rastreamento dos produtos oriundos da granja de Montenegro está em fase de conclusão, e outras ações de descarte preventivo poderão ser adotadas nos próximos dias, conforme a necessidade.
O Governo de Minas, por meio da Seapa e do IMA, vem intensificando as políticas de prevenção, rastreamento e controle sanitário, com vigilância ativa em granjas comerciais e criatórios de subsistência.
Em 2024, mais de 8 mil ações de educação sanitária já foram realizadas em propriedades com aves no estado.
Minas Gerais é hoje o segundo maior produtor de ovos do país e o quinto maior na criação de galináceos.
O Estado reafirma seu compromisso com a transparência e a segurança sanitária, e novas informações serão divulgadas assim que disponíveis.