Pesquisas em adultos mais velhos mostraram que esses suplementos podem prolongar a vida.
Jornal Clarín Brasil – JCB News – Brasil 20/09/2025
Um novo estudo científico sugere que o cacau não é apenas um prazer para o paladar, mas também um aliado contra o envelhecimento e doenças cardíacas .
De acordo com uma pesquisa conduzida pelo Brigham and Women’s Hospital, suplementos de extrato de cacau podem reduzir a inflamação crônica que acelera o envelhecimento e aumentar a expectativa de vida.
Poderoso efeito anti-inflamatório
Com o tempo, o corpo acumula inflamação de baixo grau, um processo conhecido como inflammaging , que promove o endurecimento das artérias e aumenta o risco de doenças cardíacas.
O estudo COSMOS mostrou que aqueles que consumiram extrato de cacau diariamente obtiveram uma redução anual de 8,4% nos níveis de proteína hsCRP, um marcador inflamatório importante associado ao aumento do risco cardíaco.
Qual é a quantidade de cacau recomendada
Embora o estudo tenha se concentrado em cápsulas de extrato de cacau ricas em flavonóides, especialistas enfatizam que uma dieta rica em alimentos vegetais, incluindo cacau natural, pode proporcionar benefícios semelhantes.
O consumo moderado de cacau amargo ou chocolate com alta porcentagem de cacau (mínimo 70%) está associado à melhora da circulação e à redução da inflamação.
No entanto, especialistas alertam que não se trata de comer muito chocolate , mas sim de incluir o cacau como parte de uma dieta equilibrada.
Além de reduzir a inflamação, o estudo descobriu que pessoas que tomaram extrato de cacau tiveram um risco até 27% menor de morrer de doenças cardiovasculares, a principal causa de morte no mundo.
