Dicas práticas ensinam como o consumidor pode fugir de produtos “fakes”, que não apresentam registro e podem oferecer risco à saúde Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 13/02/25 São tempos desafiadores para os amantes de um bom café. Com a alta dos preços, surgem opções que prometem “sabor de café”, mas, na realidade, entregam Ler mais
Pimenta: Sabor, Cultura e Nutrição – Por Eluciana Iris
No Brasil, os africanos trouxeram receitas com pimentas fortes, usadas tanto para dar sabor quanto para conservar os alimentos. Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 11/02/25 Pimenta: Sabor, Cultura e Nutrição Eluciana Iris A pimenta é muito mais do que um simples tempero. Presente na culinária de diversos países, ela traz um toque especial Ler mais
PBH altera cardápio do Restaurante Popular
Entre as novas opções estão arroz com feijão tropeiro, frango chinês com pernil, estrogonofe e arroz com carne de panela Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 16/11/24 A Prefeitura de Belo Horizonte anunciou a ampliação do cardápio do jantar nos Restaurantes Populares da cidade, com novos pratos sendo incorporados à oferta, além dos caldos Ler mais
Expominas recebe a Superminas Food Show dia 22 de outubro
Organizada pela Associação Mineira de Supermercados (AMIS), com apoio do Governo de Minas, através da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico (Sede-MG) e do SEBRAE-MG, a Superminas também conta com a participação de diversas entidades empresariais e governamentais. Jornal Clarín Brasil – JCB News – Brasil 21/10/2024 Entre os dias 22 e 24 de outubro, Belo Horizonte Ler mais
Governo do Estado mostra cultura e cozinha mineiras nas Paralimpíadas de Paris
Minas Bar apresenta delícias do estado na cidade de Saint-Ouen até domingo (8/9) Jornal Clarín Brasil – JCB News – Brasil 05/09/2024 As delícias de Minas conquistam os turistas e atletas nas Paralimpíadas de Paris. Tropeiro, queijos mineiros, galinhada e outras delícias da gastronomia do estado estão presentes no Minas Bar até o próximo domingo Ler mais
Grandes campeões do Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais
A premiação ocorreu no Serro nesta sexta-feira (dia 30), durante a Festa do Queijo. Jornal Clarín Brasil – JCB News – Brasil 02/09/2024 O produtor Kleber João Soares, de Vargem Bonita, na região da Canastra, conquistou o título de grande campeão da categoria Queijo Minas Artesanal do 17º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Ler mais