JORNAL CLARIN BRASIL – JCB News
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A presença de Minas na feira entre os dias 12 e 16/3 foi marcada pela excelência e autenticidade da Cozinha Mineira Clássica e Contemporânea, que ofereceu 30,6 mil porções e doses ao público europeu Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 18/02/25 Minas Gerais garantiu protagonismo na BTL Lisboa 2025, maior feira de turismo de Ler mais
O reconhecimento do queijo do Serro como Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro pela UNESCO reforça sua importância histórica e gastronômica. Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 17/03/25 Minas Gerais é terra de sabores que contam histórias, e o queijo do Serro é um dos protagonistas dessa rica tradição. Produzido artesanalmente há mais de 200 anos, Ler mais
O evento é realizado pela Bonare Eventos e tem parceria com associações de produtores de queijos, apoio do Ministério da Agricultura e Pecuária Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 04/03/25 O reconhecimento dos modos de fazer do Queijo Minas Artesanal (QMA) como Patrimônio Imaterial da Humanidade será o centro das atenções da ExpoQueijo Brasil Ler mais
Dicas práticas ensinam como o consumidor pode fugir de produtos “fakes”, que não apresentam registro e podem oferecer risco à saúde Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 13/02/25 São tempos desafiadores para os amantes de um bom café. Com a alta dos preços, surgem opções que prometem “sabor de café”, mas, na realidade, entregam Ler mais
No Brasil, os africanos trouxeram receitas com pimentas fortes, usadas tanto para dar sabor quanto para conservar os alimentos. Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 11/02/25 Pimenta: Sabor, Cultura e Nutrição Eluciana Iris A pimenta é muito mais do que um simples tempero. Presente na culinária de diversos países, ela traz um toque especial Ler mais
Entre as novas opções estão arroz com feijão tropeiro, frango chinês com pernil, estrogonofe e arroz com carne de panela Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 16/11/24 A Prefeitura de Belo Horizonte anunciou a ampliação do cardápio do jantar nos Restaurantes Populares da cidade, com novos pratos sendo incorporados à oferta, além dos caldos Ler mais
