Por Jornal Clarín Brasil JCB / Gastronomia – Belo Horizonte em 24/10/2020 às 11hs02mins Estimativa de tempo: 20 minutos – Porções: 4 pessoas Esta salada é inspirada na salada francesa de atum Nicoise, um prato recomendado muito especialmente para o verão. A “diferença” desta salada é feita pela combinação de ingredientes. Há também a análise dos valores nutricionais desta Ler mais
Hidromel, o néctar dos deuses e origem da lua de mel – Por Sandra Bandeira Nolli
Bastante divulgada em produções cinematográficas nos últimos anos, a bebida milenar volta a ser badalada, e traz consigo histórias e curiosidades que nos fazem querer prova-la Por Sandra Bandeira Nolli – Jornal Clarín Brasil JCB – Bréscia Itália em 17/10/2020 às 04hs19mins A lua de mel deriva de uma tradição medieval e esta relacionada a Ler mais
Somos higiênicos o suficiente ao preparar nossos alimentos?
Vejamos as regras básicas de higiene que devemos seguir ao preparar uma refeição em nossas cozinhas Por Jornal Clarín Brasil JCB – Belo Horizonte em 04/09/2020 às 10hs21mins A pandemia do Covid-19 trouxe muitas mudanças e reacendeu conselhos antigos e óbvios em assuntos que nós enquanto civilização já deveríamos ter incorporado e automatizado naturalmente em Ler mais
Macarrão com camarão e alho
Uma deliciosa receita para diversificar o cardápio cotidiano Por Jornal Clarín Brasil JCB – Belo Horizonte em 11/09/2020 às 09hs46mins Você já experimentou esta receita de macarrão com camarão e alho? É muito saudável e delicioso! Se você vai fazer uma dieta sem carne vermelha por um tempo, é uma ótima refeição para adicionar ao seu plano Ler mais
Sopa de lentilha vermelha e coco tostado
Indicada para tempos de inverno Por Gastronomia Clarín Brasil Brasil JCB – Belo Horizonte em 26/08/2020 às 18hs12mins Ingredientes 1 colher de chá de óleo de azeite 1 cebola picadinha 1 ½ pimentão vermelho sem sementes e picado Pitada de noz-moscada moída na hora 2 pimentas vermelhas sem sementes e picadas 400 gr de lentilhas vermelhas embebidas por 10 minutos em água e depois escorridas 02 molhos Ler mais
Brasileiros com renda mais baixa consomem mais arroz, feijão e menos produtos industrializados, aponta IBGE
Instituto publicou pesquisa sobre os hábitos alimentares dos brasileiros Por Agência Brasil61 – Brasília em 21/08/2020 às 16hs39min As famílias com renda mais baixa consomem mais arroz, feijão, pão francês, farinha de mandioca, milho e peixes frescos do que aquelas com renda mais alta. Já a maioria das frutas e produtos industrializados está mais presente Ler mais