Em tempos em que se valoriza tanto a comida saudável e de verdade, resgatar o uso da farinha de milho é também uma forma de nos reconectarmos com a terra e com nossa cultura Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 28/04/25 O Encanto da Farinha de Milho: Tradição, Sabor e Nutrição Eluciana Iris Entre Ler mais
Páscoa em Minas: entre a fé, o sabor e o cuidado com o corpo – Por Eluciana Iris
Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 20/04/25 Páscoa em Minas: entre a fé, o sabor e o cuidado com o corpo Eluciana Iris Tradição e afeto à mesa Em Minas Gerais, a Páscoa vai muito além dos ovos de chocolate. É tempo de fé, silêncio nas ruas históricas, e também de sabores que atravessam Ler mais
Bacalhau na Semana Santa: Tradição, Sabor e Nutrição à Mesa
Mais do que uma herança portuguesa, o bacalhau se tornou um elo entre o passado e o presente Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 13/04/25 Bacalhau na Semana Santa: Tradição, Sabor e Nutrição à Mesa Com a chegada da Semana Santa, as mesas brasileiras se enchem de simbolismos, fé e sabores que atravessam gerações. Ler mais
Minas lança linha de cuidado para o tratamento de pessoas com sobrepeso ou obesidade
A obesidade é uma doença crônica, que pode afetar todas as faixas etárias e aumentar o risco de doenças cardiovasculares ou articulares, diabetes mellitus, hipertensão arterial sistêmica, doenças hepáticas, câncer, problemas renais, asma, agravamento da covid-19, entre outras. Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 12/04/25 Profissionais de saúde e gestores municipais passarão por qualificação Ler mais
Governo de Minas amplia políticas públicas para pessoas com Transtorno do Espectro Autista
Essas políticas são amparadas pelo Programa Mineiro de Acessibilidade, Inclusão e Saúde (Promais) e pelo Sistema Estadual de Atendimento Integrado à Pessoa com Transtorno do Espectro Autista. Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 12/04/25 O Governo de Minas assumiu o compromisso de levar atendimento para as pessoas com Transtorno do Espectro Autista (TEA). As ações Ler mais
O Sabor da Fé: Frutas e Tradição na Semana Santa Mineira
No coração de Minas, a Semana Santa não se celebra apenas nos templos ou nas ruas enfeitadas, mas também ao redor da mesa, onde cada fruta carrega um pedaço da nossa história. Jornal Clarín Brasil JCB News – Brasil 07/04/25 O Sabor da Fé: Frutas e Tradição na Semana Santa Mineira Eluciana Iris A Semana Ler mais